Uzun süredir, belkide yıllardır balık çorbası yapmamıştım. Ancak geçenlerde farklı bir çorba yapsam arayışı içindeyken aklıma buzlukta daha önceden ayırdığım beyaz balık parçaları (balık başları da ...
KABAKLI KEK
Oldu bitti unlarla aram iyi olmadı. Unlarla arama bilinçli olarak mesafe koyduğumdan olsa gerek unlu mamüller alanında da elimin çok yetenekli olduğumu söyleyemem. Sanırım kritik konu `kafaya koymak` ...
Paleo Kahvaltı Tabağı (Otlu Omlet)
Otlu Omlet ve Kahvaltı Salatası Omletimizi klasik usul yumurtaları (3) öncesinde ayrı bir kapta iyice çırpıyoruz. Bu sırada içerisine malzemeleri ekliyoruz. Dilediğiniz otlar (maydanoz, dereotu, ...
DAİKON TURP ve TURP OTU SALATASI
Daikon da turp ailesinin bir üyesi. Açıkcası ben bildigimiz kırmızı acı Turp'un çok da sevdalısı sayılmazdım. Cocukken babamin en sevdigi ve katır kutur yediği şeylerden biri olduğunu hatırlıyorum. ...
Antioksidan ‘Glutatyon’ Bombası Salata
Şu sıralar en çok tükettiğim yiyeceklerden biri de Turp! Sabahları kahvaltı salatalarımı, öğlen ve akşamları da klasik salatalarıma sağlık katıyor. Bu cins turbun buralarda adi: “Karpuz Turp ...
Paleo Kahvaltı Tabağı
Hashimoto’da En Çok Görülen Besin Yetersizlikleri
Hashimoto’yu tetikleyen en yaygın kök nedenler şu şekildedir; Gıda Hassasiyetleri Besin Yetersizlikleri Stresle Başa Çıkma Sorunu Toksinler Kronik Enfeksiyonlar Bağırsak ...