Geçenlerde Hashimoto ile ilgili araştırmaları ile tanınan Dr.Wentz’in bir yazısında Hashimoto hastalığının yönetiminde terapötik destek olarak çörek otu kullanımının faydaları ile ilgili bir yazı ...
Fonksiyonel Besinler
ZEYTİNLİ PANCAR SAPI BÖREĞİ
Antioksidan gücü yüksek, karaciğer dostu (detoks) Süperbesin “Pancar” hakkında daha önce yazmıştım. Lütfen 👉 #egsüperbesinler başlığı altında bir gözatın. Sizi bilmem ama ben sebze ve meyvelerin ...
MANTAR ÇORBASI
Mantar Çorbası sevenler burada mı ? Oğlumun favori çorbası oluyor kendisi. Bu defa içine çaktırmadan 1 adet pırasa koydum ki fazladan sebze alsın. Ergenlik dönemi ve 🇺🇸 Amerikan yeme ...
Süper Besin: YER ELMASI
YER ELMASININ FAYDALARIZencefile benzer bir görüntüsü olan Yer elması (Jerusalem artichoke) kök sebzeler ailesinden bir süper besindir. Mineraller, demir, bakır, potasyum ve magnezyum ...
YAĞLAR SAĞLIKLI MI?
Dünyaca ünlü fonksiyonel hekim Dr. Mark Hyman The FOOD adlı kitabında insanların karışan kafaları ve sıkça sordukları ‘Biz şimdi ne yiyeceğiz?’ sorularını ustalıkla ve bilimsel kaynaklarla ...
Şifalı Bitki : KEKİK
2020 hepimiz için zor bir yıl oldu. Benim için hayatımdaki en önemli insanlardan bir ilan sevgili annemi kaybettiğim ve hayatım boyunca unutmayacağım bir yıl. Öte yandan tüm dünyanın yüzyıllardır ...
KARNABAHAR ÇORBASI
Şimdi ben burada (Kaliforniya) akşama ne yapayım planındayken siz (Türkiye) akşam yemeği işini çoktan bitirdiniz ama olsun yarını da düşünmek lazım. Pazar günü çoğunlukla diğer haftanın yemek planını ...
SÜPER BESİN: PANCAR 💜
KIRMIZI PANCARMuhteşem rengi ile bir şifa kaynağı olan ve KARACİĞER dostu bu özel sebze, PANCAR hakkında yazmamak şart.! Ben kendisi ile ne yazık ki geç tanıştım. Belki aile mutfağı belki de ...