MCT Oil / MCT Yağı

MCT yağı, trigliseridler olarak da bilinen Orta zincir yağ asitleri (Medium-chain triglyceride-MCT)’dir. MCT Hindistan cevizi yağı, palm yağı, keçi sütü ve anne sütünde bulunur. MCT yağları büyük oranda hindistan cevizi ve palm yağından çıkarılmaktadır.  4 farklı tipi vardır. Bunlar şöyledir; 

1. (C6), caproic acid
2. (C8), caprylic acid
3. (C10), capric acid
4. (C12), lauric acid

Vücut MCT oil’i farklı şekilde metabolize eder, pankreas enzimleri ve safraya ihtiyaç duymaz. Bağırsaklardan doğrudan kan sistemine ve karaciğere geçer ve keton üretimini sağlar. Doğrudan beyne enerji sağlar. Ayrıca termojenik etkisi ile metabolizma üzerinde de etkilidir.

MCT oils vücut uyum sağlamadan fazla miktarda kullanılması durumunda ishal ve bağırsaklarda rahatsızlığa neden olabilir. Yiyeceklerle birlikte alınması bu etkisini azaltabilir Başlangıçta 1 çay kaşığından fazla kullanılmamalıdır. Zamanla tolerasyon yükseldikçe 4 yemek kaşığına kadar çıkılabilir. Ayrıca doğrudan karaciğerde metabolize olduğu için karaciğer sorunu olan kişiler, emziren ve hamileler için uygun değildir. 

MCT OİL FAYDALARI 

1. İştah kontrolünü sağlar ve kilo vermeyi kolaylaştırıyor – peptide ve leptin hormonlarının salınımını sağlayarak daha uzun süre tokluk hissi verir. Hızlı ketosise girmeyi (yağ yakma) sağlayarak yağ yakımını aktive eder. MCT’den maksimum fayda sağlamak için C8 formu tercih edilmelidir. 

2. Bağırsaklardaki iyi bakterilerin çoğalmasına yardım ederek bağırsak duvarını destekler. 

3. Antimikrobiyal ve antimantar etkisi vardır. Hindistan cevizi yağının içeriğindeki caprylic, capric and lauric acid ile mantar (örn. Candida) ve patojenik bakterileri, virüsleri ve parazitleri vücuttan uzaklaştırmaya destek olur. 

4. Beyin için hızlı enerji kaynağıdır. Bilişsel ve nörolojik fonksiyonların gelişmesine katkı sağlar. 

5. Sporcularda yağın enerji kaynağı olarak kullanılmasını sağlar ve laktik asit birikimini azaltır.  

6. Epilepsi, Alzheimer ve otizm gibi hastalıkların yönetilmesine destek olur. 

7. Kalp hastalıkları için risk faktörü olan kilo ve kolesterol  kontrolünü destekler. HDL iyi kolesterolün yükselmesine ve inflamasyon göstergesi olan CRP değerinin düşürülmesinde etkilidir. 

8. Kan şekerini kontrol etmeyi sağlayarak diyabet yönetimini de destekler. 

MCT Oil ve Hindistan Cevizi Yağı 

MCT oil’den bahsedince insanın ilk aklına gelen Hindistan Cevizi yağı’ndan farkı nedir? Oluyor öyle değil mi ? Siz sormadan ben de kısa bilgi notu geçeyim. HC yağı da MCT yağı formlarından biri ancak sadece %62-65 oranında MCT içeriyor. HC yağı da antibakteriyel, antioksidan ve antienflamatuar özellikler içeren bir yağ tipi içeriğinde anne sütünde de bulunan ‘lauric acid’ de mevcut. 

Bu durumda MCT ve HC arasındaki temel fark MCT yağının daha çok capric ve caprylic acid içeren daha KONSANTRE formda olması. 

KAYNAKLAR

• https://www.healthline.com/nutrition/mct-oil-benefits#section9
• https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2016/08/22/mct-oil-health-benefits.aspx
• https://www.bulletproof.com/supplements/dietary-supplements/the-definitive-guide-to-mcts/
• https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-915/medium-chain-triglycerides-mcts
• https://draxe.com/nutrition/mct-oil/