(Glutensiz, Sekersiz, Paleo, AIP) Öncelikle şu `şeker` hususunda bir iki diyeceğim var..! Geçtiğimiz günlerde oldukça başarılı bir fonksiyonel doktor olan Dr. Mark Hyman tarafından ...
Tarifler
ZEYTİNLİ PANCAR SAPI BÖREĞİ
Antioksidan gücü yüksek, karaciğer dostu (detoks) Süperbesin “Pancar” hakkında daha önce yazmıştım. Lütfen 👉 #egsüperbesinler başlığı altında bir gözatın. Sizi bilmem ama ben sebze ve meyvelerin ...
KİNOA KISIR
Siz hala bulgurdan vazgeçiremediklerimizden misiniz? İnsanın damak alışkanlıkları dahil alışkanlıklarını değiştirmesi bazen gerçekten zor olabiliyor. Ancak olay gerçekten de “ALGI” meselesi. ...
MANTAR ÇORBASI
Mantar Çorbası sevenler burada mı ? Oğlumun favori çorbası oluyor kendisi. Bu defa içine çaktırmadan 1 adet pırasa koydum ki fazladan sebze alsın. Ergenlik dönemi ve 🇺🇸 Amerikan yeme ...
KARNABAHAR KARNAVAL
Karnabahara karnaval kelimesini iphone yakıştırınca ben de ismini böyle koydum.! Besin değeri yüksek nefis bir salata meze arası birşey oldu.! (Bir de şu fotoğraflar için akşam ışığı sorununa ...
ELİFCE ÇAKMA ÇEMEN
Bir gece önce canım halamla yine yemekten menüden konuşurken bana “Bugün çemen yapacağım!” dedi. O an benim de aklıma dolaptaki kuru domatesler geldi!! Ben de “çakma çemen yapayım!” dedim. Bence ...
YER ELMASI ÇORBASI
Kendimi bildim bileli sağlıklı beslenmeye karşı bir ilgim olmuştur. Hep dikkatimi çekerdi ve hep kendimce sağlıklı beslenmeye çalışırdım. Çocukluğumun bu anlamda en iyi tarafı evimizde tatlı ...
ANTİOKSİDANLARIN GÜCÜ ADINA
MOR SALATA Ben haftasonu kahvaltısı için hazırladım ama elbette her dai sofralarınızı hem renklendirmek hem de antioksidanların kralı olan mor sebze ve meyvelerin gücünden faydalanmak için bence ...
DÖKÜM TAVADA ELMALI KURABİYE – PİZOOKİE
PİZOOKİE demişler adına. Çok da güzel yakışmış adı..! Pizookie - Pizza ve Cookie (Kurabiye) kelimelerinin birleşiminden oluşuyor. İlk defa sevdiğimiz ve Korona öncesinde restaurantlar açıkken ...
MİTOKONDRİ DOSTU SEBZE ÇORBASI
Ayyyy ismi de çok yakıştı ama.. ! Bu çorbayı o kadar çok sevdim ki ben bugün öğlen 2 kase akşam da 1 kase şeklinde bol limonla hatta yanında da fermente lahana ile tükettim. Önceden olsa ekmek ...